Um die Darmschleimhaut und den Organismus gesund zu halten, haben Darmepithelzellen verschiedene Schutzfunktionen entwickelt. Dabei verlassen sich die Zellen auf eine Reihe von Wartungsmechanismen, die die Zelle vor Stress schützen. Bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen sind diese oftmals gestört, obwohl der Auslöser für diese Erkrankungen unklar bleibt. Unter Verdacht stehen eine fettreiche Ernährung und eine defekte […] „Mangelnde Wartung gefährdet Darmgesundheit“ weiterlesen